보신관광...
몸의 기운을 다시 보충하기위한 관광이라는 뜻이겠지..
웅담이나 뱀탕을 기대하신분은 낚인거다! 죄송하다!
나라망신시키며 보신관광 좋아하는 사람들은 지탄받아야 한다.
이들은 철창안에 가두어서 체찍으로 다스려야한다 ㅡㅡ;
하지만 나도 지탄받을일이 생겼다.
먹는것에대한 염장질로 지탄받을지 모르겠다는 생각으로
포스팅조차 조심스러워진다.
회사에서 금요일 저녁에...
보신관광을 가장한 워크샵을 다녀왔다.
배불리 먹고 왔다는 뜻이다.
장소는 사장님의 고향..강화도 고향집...
바다가 바라보이는 바닷가의 별장같은집...
제일 먼저 반겨주는 친구들
일단 먹으려면 준비를..
야외에서 그릴에다가...
제일 먼저 먹은 것은...
스테미너에 최고라고 하는 장어구이다.
난 안먹어도 되지만.. ㅡㅡ;
먹는 사람이 별로 없어서 하는 수없이 기를 쓰고 많이 먹어줬다.
양념이 들어가지 않고 소금으로만 간을 해서 소스에 찍어서 입안으로...
쫄깃한 육질이 부드럽게 목을 넘어간다.
그 다음 코스로 꽃게찜!!!
새하얀 부드러운 게살과 알들...ㅋㅋㅋ
지금 딱 전어가 제철이다!
일단 첫날은 장어구이, 꽃게찜!!!
그리고 전어구이로 마무리!!
첫날 금요일...
장어구이, 꽃게찜, 장어구이로 나의 밥통을 호강시켜준후...
다음날 토요일....
지금이 전어만 제철이 아니라...대하도 제철이다!
매년 와서 먹는 대하 소금구이지만...항상 먹을때마다 영혼을 울린다.
대하를 구워서 먹으면서
전어구이는 먹었지만....전어회를 못먹어서 너무 아쉽다고 생각 할 당시..
사장님께서 전어회를 주문하신다.
아..식당사장님과 우리 사장님은 이웃관계이다.
자..전어회로 마직막을 마무리하자!!
회사 워크샵 먹고만 온것은 아니다!
놀기도 신나게 놀고왔다...;;
아무튼
직원들에게 힘들고 찌들었던 일상에서 벗어나
사원들의 사기를 높여주신 사장님께 감사의 말을 전해드리고 싶다.
그리고 지금 글쓰는 이 야심한 밤..
이미 배는 꺼지고 또 다시 허기가 지기 시작한다..
어제 먹다가 남은 꽃게찜이랑, 전어구이가 너무나 간절하다!
남은 음식은 절대로 방치하지 말자는 교훈이...
나의 마음을 아프게 하는 밤이다!
몸의 기운을 다시 보충하기위한 관광이라는 뜻이겠지..
웅담이나 뱀탕을 기대하신분은 낚인거다! 죄송하다!
나라망신시키며 보신관광 좋아하는 사람들은 지탄받아야 한다.
이들은 철창안에 가두어서 체찍으로 다스려야한다 ㅡㅡ;
하지만 나도 지탄받을일이 생겼다.
먹는것에대한 염장질로 지탄받을지 모르겠다는 생각으로
포스팅조차 조심스러워진다.
회사에서 금요일 저녁에...
보신관광을 가장한 워크샵을 다녀왔다.
배불리 먹고 왔다는 뜻이다.
장소는 사장님의 고향..강화도 고향집...
바다가 바라보이는 바닷가의 별장같은집...
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제일 먼저 반겨주는 친구들
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일단 먹으려면 준비를..
야외에서 그릴에다가...
집주인이신 사장님 형님, 부장님, 사장님, 막내
제일 먼저 먹은 것은...
스테미너에 최고라고 하는 장어구이다.
난 안먹어도 되지만.. ㅡㅡ;
먹는 사람이 별로 없어서 하는 수없이 기를 쓰고 많이 먹어줬다.
양념이 들어가지 않고 소금으로만 간을 해서 소스에 찍어서 입안으로...
쫄깃한 육질이 부드럽게 목을 넘어간다.
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그 다음 코스로 꽃게찜!!!
0123
지금 딱 전어가 제철이다!
일단 첫날은 장어구이, 꽃게찜!!!
그리고 전어구이로 마무리!!
0123
첫날 금요일...
장어구이, 꽃게찜, 장어구이로 나의 밥통을 호강시켜준후...
다음날 토요일....
지금이 전어만 제철이 아니라...대하도 제철이다!
매년 와서 먹는 대하 소금구이지만...항상 먹을때마다 영혼을 울린다.
012345
전어구이는 먹었지만....전어회를 못먹어서 너무 아쉽다고 생각 할 당시..
사장님께서 전어회를 주문하신다.
아..식당사장님과 우리 사장님은 이웃관계이다.
자..전어회로 마직막을 마무리하자!!
0123
회사 워크샵 먹고만 온것은 아니다!
놀기도 신나게 놀고왔다...;;
아무튼
직원들에게 힘들고 찌들었던 일상에서 벗어나
사원들의 사기를 높여주신 사장님께 감사의 말을 전해드리고 싶다.
그리고 지금 글쓰는 이 야심한 밤..
이미 배는 꺼지고 또 다시 허기가 지기 시작한다..
어제 먹다가 남은 꽃게찜이랑, 전어구이가 너무나 간절하다!
남은 음식은 절대로 방치하지 말자는 교훈이...
나의 마음을 아프게 하는 밤이다!
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